這個(gè)由一段樓梯改造而來(lái)的地方，食客可以坐下來(lái)歇息，也可以“打卡”拍照。

利和商業(yè)圈如今已經(jīng)成為中山最in最時(shí)尚的網(wǎng)紅潮牌聚集地之一，在這里，遇到任何一個(gè)創(chuàng)意都不足為奇。但依然有一家火紅火紅的店，引起了年輕人的騷動(dòng)，它就是巧妙地藏身于利和廣場(chǎng)旁邊益華美食街的茶飲店——美茶?；鸺t的色彩，玻璃墻面制造的玄幻感，圓形的紅色窗口……都讓這個(gè)潮創(chuàng)店充滿了記憶點(diǎn)。尤其是，它還隆重地推出一款新品——可以喝的杏仁餅，這都不得不讓人充滿好奇心，想去一探究竟。

   紅彤彤的店面在視覺(jué)上已經(jīng)十分吸引人。

用閑置樓梯打造的潮創(chuàng)茶飲店

來(lái)到美茶店才發(fā)現(xiàn)，這個(gè)店其實(shí)非常袖珍，僅僅只是一個(gè)外賣的微店而已。但是老板非常聰明地與商場(chǎng)達(dá)成協(xié)議，將旁邊的過(guò)道和一段樓梯裝飾起來(lái)。于是，打造成了一個(gè)完整的潮創(chuàng)店。

從火紅店頭開(kāi)始，兩個(gè)圓形窗口，一個(gè)用來(lái)取食物，一個(gè)則用玻璃鏡面向食客傳遞“石岐話”。我們?nèi)サ哪翘欤氨救战鹁洹笔恰爸猩教禺a(chǎn)杏仁餅，個(gè)個(gè)飲過(guò)都話正”，而在取餐窗口上也寫著“彩咕呢”，即石岐話“點(diǎn)餐”。

走入小小的門口，依然是火紅的墻壁、大塊的玻璃和一面“石岐話文化墻”。轉(zhuǎn)過(guò)去，則是一段“拍照勝地”樓梯，也是供食客簡(jiǎn)單坐下歇息的地方，座位非常有限，顯然方便拍照的功能更突出。

短短一會(huì)兒，店內(nèi)已經(jīng)迎來(lái)了幾波網(wǎng)紅拍照，也有年輕人在外駐足觀看，然后試探性地走了進(jìn)來(lái)，和我們一樣一探究竟。

   每一杯飲品都是滿滿的中山味道。

年輕潮創(chuàng)文化公司碰撞老字號(hào)

和店內(nèi)的負(fù)責(zé)人吳國(guó)亮一聊才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)這美茶大有來(lái)頭。它是中山廣告圈小有名氣的“點(diǎn)子文化”新開(kāi)的潮創(chuàng)茶飲店。點(diǎn)子文化為中山人所熟悉，是先后拍攝了《小薇》《乳鴿戰(zhàn)隊(duì)》《中山旅游宣傳片》等本地作品，獲得不少獎(jiǎng)項(xiàng)，也曾經(jīng)在學(xué)生群體中引起不小的轟動(dòng)。

而這一次出手開(kāi)辦茶飲店，點(diǎn)子文化再一次在中山本土文化上“做文章”，策劃將中山老字號(hào)融入美茶茶品中。首站合作是與咀香園共同研發(fā)“可以喝的杏仁餅”。吳國(guó)亮介紹，創(chuàng)意的來(lái)源既有文化的融入，也有產(chǎn)品的考量，“中山特產(chǎn)有很多，咀香園杏仁餅是最具代表性的中山特產(chǎn)之一。杏仁餅酥脆的口感與濃濃的杏仁香味，很適合入飲品。這些‘可以喝的杏仁餅’飲料，既有杏仁餅的酥香，又有波波冰或茶飲的爽快，新中有陳，陳中有新，喝進(jìn)的每一口都是滿滿的中山味道。”

吳國(guó)亮介紹，接下來(lái)，美茶有可能會(huì)與美怡樂(lè)等中山老字號(hào)展開(kāi)合作，也將根據(jù)具體的產(chǎn)品特點(diǎn)研發(fā)出相應(yīng)的茶品。

“杏仁餅”喝起來(lái)很香，但有點(diǎn)飽

試一試美茶“可以喝的杏仁餅”，味道確實(shí)很特別。杏仁餅波波冰，首先涌入口腔的是杏仁的香味，冰冰涼的奶香，再接上Q彈的膠原蛋白珠珠，還有牛油果的香味，層次豐富而多變。原來(lái)這波波冰里加入了年輕人熱愛(ài)的日本膠原蛋白珠珠，不止增加口感層次，理論上也能為女孩們?cè)鎏砟z原蛋白。而牛油果也是時(shí)下最受歡迎的時(shí)尚水果，顏色和口感都非常in。不過(guò)，個(gè)人還是要說(shuō)，杏仁餅波波冰的口感偏濃稠，果腹感非常強(qiáng)烈，如果只想用來(lái)休閑解渴的話，可能不是上佳選擇。

杏仁餅瑪奇朵的果腹感沒(méi)那么強(qiáng)。由杏仁餅顆粒、香醇荔枝紅茶底和100%新西蘭純酸奶組合而來(lái)，一口下去，濃稠奶香杏仁香中又突出幾分茶香，味道很有趣。

如果想選擇休閑輕飲品，店內(nèi)還有楊枝甘露，用新鮮現(xiàn)切芒果和膠原珠珠，結(jié)合獨(dú)家秘制奶底制成，粒粒飽滿的膠原蛋白搭配新鮮芒果，口感最是清新。白桃鮮奶茶用白桃烏龍混搭瘦瘦黑碳豆腐，加入日本ProLabo抗糖黑豆腐和低脂淡奶油，滿足少女們想喝又不胖的心愿。