咸水歌唱出金斗灣今昔變遷
發(fā)布時間:2015年03月24日 作者:首席記者賴有生 來源:中山日報(bào)

空中俯瞰坦洲新合村。記者 葉勁翀 攝
“左彎右彎,坦洲近海近山,過去有人流言:有女唔嫁落金斗灣。年年水咸,食水要上山擔(dān),路爛難行,踢破腳趾公,磨損腳蹭……”
3月21日周六上午,一曲傳喝多年的咸水歌《金斗灣》,在坦洲金斗灣水鄉(xiāng)度假怡樂園響起,引來不少游客駐足聆聽。
今年77歲的坦洲咸水歌歌手、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人吳志輝告訴記者,這個旅游點(diǎn)創(chuàng)辦12年以來,一直保留著咸水歌表演節(jié)目,成為坦洲旅游和中山文化的一大特色。
中山咸水歌至今已有300年歷史,是沙田地區(qū)的“活化石”,也是第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。其發(fā)祥地正是有古有“金斗灣”之稱的坦洲。從咸水歌《金斗灣》內(nèi)容中,人們可窺見當(dāng)年坦洲與海洋的關(guān)系、坦洲先民當(dāng)年生活的勞苦艱辛。對比今天翻天覆地的變化,讓人感慨萬千。
坦洲地處中山最南部,為中山的沿海鎮(zhèn)區(qū)之一,古稱金斗灣。鎮(zhèn)區(qū)土地淤積于明末清初,當(dāng)?shù)厝朔Q海灘為“坦”,水中陸地為“洲”,故稱“坦洲”。鎮(zhèn)中心區(qū)淺灘淤積于明代,據(jù)《香山縣志》卷四載:明代開始淺浮的中山坦洲,到光緒年間(1875~1908年)“蜘洲周回八九里”,“西臨大海,彌望稻田,萬綠無際”??梢哉f,金斗灣是中山滄海變桑田的見證。
當(dāng)年金斗灣出門見海,先民多是“疍家人”,以舟為家,以漁為業(yè),“舊律不容陸居”被“視為賤族”。后由于珠江的天然淤積,加上多年的圍墾,金斗灣的海岸線也向南后退漸漸變成農(nóng)田,“疍家人”逐步轉(zhuǎn)以種禾、種蔗、種蕉、養(yǎng)魚為主,有些則長年以舟楫為家,在水上捕撈、運(yùn)輸為生。由于“以舟為家、以漁為業(yè)”,坦洲先民生產(chǎn)生活離不開海洋,隨水路到處走動,常到當(dāng)年同為香山地區(qū)的澳門賣魚蝦,再買些煤油、火柴等“水貨”回坦洲銷售,以此謀生。在圍海筑田初期,“年年水咸,食水要上山擔(dān),路爛難行,踢破腳趾公,磨損腳蹭……”外地人稱“有女唔嫁落金斗灣”。可見當(dāng)年的艱辛。
由于近海,坦洲先民也受到海洋文化的沖擊和影響。坦洲鎮(zhèn)志記載:19世紀(jì)50—60年代,迫于生活壓力,坦洲一些貧苦青年被“豬仔館”賣到美國、加拿大、馬來西亞、澳大利亞等地當(dāng)“華工”,這些華工或其親人和后輩成為坦洲最早一批華僑。據(jù)2005年統(tǒng)計(jì),坦洲旅居國外的華僑和港澳臺同胞共有22937人,足跡遍布全球五大洲。坦洲早從1911年開始,就開通了至石岐的渡輪,10多年后又開通到江門、澳門的渡輪,讓當(dāng)?shù)厝撕屯撂禺a(chǎn)更方便地“走世界、看世界”。
金斗灣更是中山大地滄海變桑田的見證。這里的先民早從清康熙六十一年(公元1722年)開始推進(jìn)圍海灘造良田,從最早筑成永二村的上北祥和下北祥兩圍數(shù)起,至1923年在最后一片海灘筑成永和就、燈籠和大尖尾三個圍止,前后201年共筑成大小圍500多個,面積達(dá)10萬畝,形成初具規(guī)模的“金斗灣”。經(jīng)過不斷的改善耕種條件,由當(dāng)年“年年水咸、種禾唔生”變身為“中山大糧倉”。坦洲鎮(zhèn)志記錄:在上世紀(jì)五六十年代,禾田面積10萬畝,禾田面積和糧食產(chǎn)量均占當(dāng)年中山地區(qū)的10分之一。
改革開放以后,坦洲在大力推進(jìn)“工業(yè)興鎮(zhèn)”、建成工業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)的同時,仍然保留了6萬畝左右的耕地面積,在全市還是數(shù)一數(shù)二。不過,當(dāng)年的禾田、甘蔗等農(nóng)作物大多改為更有經(jīng)濟(jì)效益的水果、蔬菜等,成為廣東省特色水果之鄉(xiāng)。目前,坦洲鎮(zhèn)已發(fā)展成為珠三角經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn),其優(yōu)美的自然水鄉(xiāng)風(fēng)光、豐富的人文景觀和獨(dú)特的水鄉(xiāng)民俗風(fēng)情,使這座古老的鎮(zhèn)區(qū)煥發(fā)出無限魅力。
在金斗灣的歷史變遷中,咸水歌是個重要見證,這一支飽經(jīng)滄桑卻又散發(fā)著獨(dú)特魅力的古老歌曲,唱出了水鄉(xiāng)人民一代又一代的心聲。吳志輝說,如今,咸水歌《金斗灣》又有了新版本——“東彎西彎,綠水青山,坦洲坐落在金斗灣。面向西南,背靠大山,天生銀河碧海金灘,環(huán)流金斗直通麻灣……用悠揚(yáng)、柔情的歌聲,抒發(fā)了坦洲人對今天金斗灣的新變化、對美麗家鄉(xiāng)的贊美和熱愛。
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