2020年東升脆肉鯇美食文化節(jié)

今天正式開幕

來自各地的食客奔涌而至

東升的這條街道

霎時(shí)間變得人頭攢動、熱鬧非凡

而美食節(jié)內(nèi)約200個(gè)

美食、體驗(yàn)、創(chuàng)意市集攤位

獲得聞訊而來的市民一致好評

“好看” “好玩” “好吃”

是記者在采訪中聽得最多的評價(jià)

歷年來最靚的重量級“魚王”登場！

好看！

作為美食節(jié)的“主角”，本屆美食節(jié)延續(xù)了往屆舉辦“魚王爭霸賽”的傳統(tǒng)，評選出重達(dá)35.6斤、身長一米的脆肉鯇“魚王”，而比賽的亞軍及季軍分別花落重量同樣為32.3斤的2條大型脆肉鯇身上。在美食節(jié)會場的入口展示了冠、亞、季軍脆肉鯇的風(fēng)采，吸引了游客駐足觀賞。

“平時(shí)在市場里看到的都是幾斤重的脆肉鯇，30多斤的脆肉鯇真沒見過，養(yǎng)到這么大真的很佩服?！睆男熠s來的林先生一邊向記者分享，一邊用手機(jī)拍下“魚王”的精彩瞬間。

在美食文化節(jié)中，好看的又何止游姿靈活、優(yōu)美的“魚王”。本屆美食節(jié)的展區(qū)內(nèi)，還設(shè)置了“粵菜成果展示區(qū)”?？季康牡窆づ浜鲜巢孽r艷的色彩，誕生出千姿百態(tài)的拼盤造型，或如牡丹、或如錦鯉、或如虎豹，活靈活現(xiàn)。

繽Fun棒球體驗(yàn)、趣味抓魚！

好玩！

“魚王”“粵菜”的“好看”已賺足觀眾眼球，但作為一個(gè)“優(yōu)秀”的美食節(jié)，又怎少得了玩樂的體驗(yàn)。今年脆肉鯇美食節(jié)融合了東升國際棒球小鎮(zhèn)特色，特邀熊貓?bào)w育專門在會場內(nèi)設(shè)置了棒球互動區(qū)，讓群眾切身感受棒球運(yùn)動的樂趣所在。

手握棒球、舉起雙手、單腿抬起，出擊！快速投出的棒球擊中九宮格數(shù)字中的“6”，引發(fā)圍觀群眾的陣陣驚呼。而另一側(cè)的體驗(yàn)區(qū)內(nèi)，一名小童在專業(yè)球手的指導(dǎo)下進(jìn)行擊球，稚嫩的擊球姿勢憨態(tài)可掬。而圍籠外，不少觀眾亦躍躍欲試。

“我們是第一年參加?xùn)|升的美食節(jié)，一進(jìn)來就看到棒球體驗(yàn)，感覺挺新奇的，在別的地方都沒見過?！痹窟€表示，目前小孩年齡尚幼，如來年設(shè)置類似的體驗(yàn)區(qū)會讓他一試。

同樣充滿“人氣”的還有趣味捉脆肉鯇活動。隨著號令的開始，15名參賽者卷起褲腿立馬沖進(jìn)水池內(nèi)，追趕池中十余斤重的魚。而一旁觀眾的心情亦隨著參賽者的表現(xiàn)起伏，發(fā)起陣陣歡呼。

省內(nèi)美食、小吃薈萃！

好吃！

“好看”“好玩”，但對于美食節(jié)而言，“好吃”才是“王道”。過百個(gè)美食攤位，融合了省內(nèi)外特色小吃，而其中最少不了的當(dāng)然是地道的東升脆肉鯇。炸魚骨、炸魚柳、炸魚球、咖喱魚球等等的本地美食悉數(shù)登場。

此外，大名鼎鼎的老字號廣州酒家、潮州古城里面的牛肉丸、原汁原味的非遺食品恩平燒餅、來自順德的正宗雙皮奶、炸牛奶、涼拌魚皮、鮑魚撈飯，以及生炒糯米飯、傳統(tǒng)豬腳姜、蠔仔烙等紛紛亮相，省內(nèi)各地正宗美食齊聚東升，讓人食指大動。

同時(shí)，為了展現(xiàn)東升鎮(zhèn)全國圍棋之鄉(xiāng)的特色，美食節(jié)期間還將特別舉辦圍棋嘉年華活動，包括圍棋嘉年華邀請賽、少兒圍棋擂臺賽、圍棋燈謎等多個(gè)活動，圍棋愛好者們也能在這次的美食節(jié)找到一份獨(dú)有的樂趣。

而在11月28日和29日19:00-21:00

還將有兩場文藝晚會在主會場舞臺區(qū)上演

值得一提的是，28、29日20:30-20:45美食節(jié)現(xiàn)場還有大型的無人機(jī)表演，400架無人機(jī)將點(diǎn)亮中山城市夜空，去品美食的市民千萬別錯(cuò)過這精彩的表演。