重要提醒：防疫，做對這幾點很關(guān)鍵
發(fā)布時間：2020年06月30日 來源：上觀新聞公眾號，綜合自央視新聞客戶端、北京日報、北京青年報、
中國國家衛(wèi)健委21日通報，20日31個省(區(qū)、市)和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)報告新增確診病例26例，其中境外輸入1例，本土病例25例，累計境外輸入確診病例1869例。當(dāng)日新增無癥狀感染者6例，轉(zhuǎn)為確診病例2例，尚在醫(yī)學(xué)觀察的無癥狀感染者111例。
截至20日24時，中國內(nèi)地現(xiàn)有確診病例331例，累計治愈出院78413例、死亡4634例，累計報告確診病例83378例。累計收到港澳臺地區(qū)通報確診病例1619例(香港特別行政區(qū)1128例，澳門特別行政區(qū)45例，臺灣地區(qū)446例)。
來自北京市衛(wèi)健委的消息稱，21日，新增病例集中的大興區(qū)黃村鎮(zhèn)和豐臺區(qū)新村街道升級為高風(fēng)險地區(qū)，另有5個區(qū)域由低風(fēng)險調(diào)整為中風(fēng)險。截至21日15時，北京市已有4個高風(fēng)險地區(qū)(豐臺區(qū)的花鄉(xiāng)和新村街道、大興區(qū)的西紅門和黃村鎮(zhèn))，另有37個街區(qū)(鄉(xiāng)鎮(zhèn))為中風(fēng)險地區(qū)。
截至20日24時
北京自6月11日以來
累計報告確診病例227例
有人可能會覺得匪夷所思
為什么天天戴口罩
也很注意保持人際距離
不去人多的地方
怎么還能被感染呢？
聽聽世衛(wèi)組織怎么說
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病毒可能會停留在物體表面
2019冠狀病毒病主要是通過人與人的接觸傳播，但其病毒也可能會停留在物體表面。
所以，如果你觸摸了被污染的物體后，繼而觸摸了自己或他人的臉，就都有可能生病。
研究表明，導(dǎo)致2019冠狀病毒病的病毒在塑料和不銹鋼制品上可以存活長達(dá)72小時，在銅制品上不足4小時，在硬紙板上不足24小時。
所以建議經(jīng)常用普通家用消毒劑清潔物體表面來殺死病毒。
手不要隨便觸摸
自己的眼睛、鼻子或嘴巴
與此同時，手會接觸許多可能已被病毒污染的物體表面。因此，不要觸摸自己的眼睛、鼻子或嘴巴，否則，已被污染的手會將病毒從物體表面?zhèn)鹘o自己。
最重要的是，經(jīng)常用含酒精成分的免水洗手液或肥皂和清水洗手，這是預(yù)防2019冠狀病毒病最有效的方法。
而且記住，要用正確的方式洗手才有效↓
在北京疫情防控新聞發(fā)布會上
也提到了相關(guān)內(nèi)容
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不能排除低溫冷藏食品和包裝材料
作為新冠病毒載體
國家食品安全風(fēng)險評估微生物實驗部主任李鳳琴表示，世衛(wèi)組織明確，呼吸道和飛沫傳播、密接傳播是新冠肺炎病毒的主要傳播途徑，目前國內(nèi)外還沒有發(fā)現(xiàn)通過食物傳播新冠病毒的報道。
包括海鮮在內(nèi)的所有食物不會感染新冠病毒，但存在被污染的可能。新冠病毒污染了食品或食品包裝材料之后，不能在其表面繁殖。新冠病毒常溫下存活時間較短，低溫下存活時間較長，不能排除低溫冷藏食品和包裝材料作為病毒載體造成病毒污染環(huán)境并引起傳播的可能。檢驗檢疫是發(fā)現(xiàn)新冠病毒有效手段。為了防止新冠病毒污染的食品進(jìn)入食物鏈，當(dāng)前加大各環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，非常重要。
接觸了生肉和水產(chǎn)品，雙手不要揉眼睛、摳鼻子。
國家食品安全風(fēng)險評估微生物實驗部主任李鳳琴表示，市民在處理完生肉要用流動水沖洗20秒以上。接觸了生肉和水產(chǎn)品后，雙手不要揉眼睛、摳鼻子，要保持清潔。要堅持生熟分開，尤其在處理生肉和生的水產(chǎn)品要格外小心，防止交叉污染。食物要煮熟，徹底加熱，殺滅微生物。
國家食品安全風(fēng)險評估中心微生物實驗室主任李鳳琴表示：進(jìn)口生鮮是可以正常的購買和食用，但是要注意保持清潔、生熟分開。
生熟分開
加工存放食品的時候我們要生熟分開，尤其在處理生肉、生的水產(chǎn)品的時候，要格外小心，防止交叉污染。
食物要徹底加熱
食物要煮熟了、煮透了，尤其像我們買的生肉、生的水產(chǎn)品一定要徹底的加熱，這樣可以把微生物全部的殺滅。
要把食品存在于安全的溫度下
1.當(dāng)我們買回來的生肉和生的水產(chǎn)品的時候，我們可以在放冰箱之前先分割，并且按照一次食用的量分別包裝，當(dāng)然要保證包裝的器具沒有破損。存放的時候還要跟熟的食品分開。
2.食物做好了之后，盡可能在兩個小時之內(nèi)吃完，如果不能夠馬上吃完，最好在冷藏條件下冷藏，冷藏之后在吃之前還要徹底加熱。
對集體的食堂和餐飲業(yè)等集體供餐的場所，還要強(qiáng)調(diào)幾個方面：
1.要加強(qiáng)食堂工作人員以及餐館工作人員健康監(jiān)測。如果發(fā)現(xiàn)有新冠肺炎癥狀一定要及時隔離，不要帶病堅持工作。
2.要加強(qiáng)工作人員期間個人的防護(hù)。要穿好工作服、戴好工作帽，同時一定要戴好口罩。
3.一定要勤洗手。在直接接觸食品之前或者說在加工食品之前，在加工過程當(dāng)中，如果你的手去觸摸了一些開關(guān)或者其他物品的表面，一定要洗手，而且便后一定要及時洗手。
4.及時做好環(huán)境消殺。餐飲業(yè)也好，還有集體食堂，公共接觸的食品，比如水龍頭、門把手、冰箱冰柜的把手，各種電器開關(guān)的按鈕要及時的消毒。還要保持加工臺面的清潔，要及時消毒，同時對經(jīng)常用的案板也要及時的消毒，同時要及時的清理廚余垃圾。
最后，在餐飲業(yè)、集體食堂一定要加強(qiáng)分餐，并且使用公勺公筷。
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